x-mas-5.jpg

Eindejaarsperiode

Staat je kerstboom al? Ben je al in feeststemming?
Als je zin hebt om de eindejaarsfeesten bij ons te komen doorbrengen,
doe je er goed aan dit tijdig te reserveren.

We stellen feestmenu’s voor, zowel voor kerstavond/kerstdag als voor oudjaar/nieuwjaarsdag, maar ook de andere dagen van je verblijf hier stellen we ‘s avonds een table d’hôtes voor.
En we zorgen er voor dat je nadien helemaal ontspannen en uitgerust het nieuwe jaar kan inzetten.

Hieronder vind je een voorbeeld van een feestmenu, prijs is 45€/pers, alle dranken inbegrepen.

Wat er uiteindelijk op je bordje belandt, is echter steeds een verrassing…

aperitief met hapjes
foie gras met een mediterrane toets
zeevruchten op een bedje van pasta
gebakken zalm met girolles en sausje van coquille st jacques
peertjes in koffiecaramel met speculoosparfait
koffie met snoepje

 Bovendien nodigt Carcassonne je uit om de “Magie de Noël” te komen beleven. Er is een kerstmarkt, een ijspiste en heel wat animaties. De pret wordt ingezet op 6 december en de eindejaarsfeesten gaan door tot en met het eerste weekend van januari. Je kan telkens vanaf eind november de gedetailleerde planning ontdekken op de website van Carcassonne (www.carcassonne.org).

Meer foto’s? Klik hier :